Ăn gạo lứt giảm cân là một phương pháp giảm cân phổ biến được nhiều người lựa chọn. Bởi lẽ, loại gạo này có thể thay thế hoàn toàn gạo bình thường và có thể giúp các chị em lấy lại vóc dáng của mình trong thời gian ngắn.
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, áp dụng phương pháp ăn gạo lứt giảm cân đúng cách có thể giảm 2-3 kg chỉ trong vòng 3 tuần. Hãy cùng Orihiro tìm hiểu cách ăn gạo lứt giảm cân như thế nào là hiệu quả ngay nhé!
1. Ăn gạo lứt giảm cân không?
1.1. Gạo lứt là gạo gì?
Gạo lứt là dạng gạo mà còn nguyên lớp cám bên ngoài sau khi đã bỏ vỏ trấu và thường có màu nâu đỏ. Trên thực tế cho thấy gạo lứt và gạo trắng gần như giống nhau, bởi chỉ cần xay kỹ hơn thì gão lứt sẽ có màu trắng.
1.2. Công dụng của gạo lứt
- Gạo lứt giảm cân có chứa rất nhiều dưỡng chất như vitamin, Canxi, Mg, sắt,…cần thiết cho sức khỏe.
- Giảm Cholesterol
- Gạo lứt có chứa chất xơ, Omega-3, Carotenoid,…giúp hạ Cholesterol, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và cả tai biến mạch máu não.
- Giúp ích cho người bị tiểu đường.
- Lớp màng của gạo lứt giúp kiểm soát Glucose trong máu, làm tăng chức năng tổng hợp Insulin thiết yếu cho người bị tiểu đường.
- Giải độc cơ thể.
- Gạo lứt có chứa Acid Alpha Lipoic giúp thanh lọc giải độc tố ở gan, nhờ vậy giúp đào thải kim loại, nấm độc khỏi cơ thể.
- Lợi sữa, tốt cho phụ nữ sau sinh và cho con bú.
1.3. Ăn gạo lứt có giảm cân không?
Theo các nghiên cứu cho thấy gạo lứt so với các loại gạo bình thường sẽ giúp nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.
- Do lớp cám màu nâu bên ngoài gạo lứt chứa tới 90% dưỡng chất thiết yếu. Đó đều là các loại vitamin, nguyên tố vi lượng giúp ích cho sức khỏe người.
- Đặc biệt, gạo lứt cũng có chứa lượng chất xơ cao gấp đôi các loại gạo khác. Nhờ vậy tăng được cảm giác no lâu, hạn chế năng lượng dư thừa nạp vào cơ thể.
- Cùng với đó, lượng Acid Alpha Lipoic trong loại gạo này cũng giúp chuyển hóa chất béo, hỗ trợ giải phóng mỡ thừa trong cơ thể tốt hơn.
2. Bật mí 7 cách lên thực đơn giảm cân với gạo lứt
Cách sử dụng gạo lứt giảm cân hiệu quả là khi có sự kết hợp giữa chế độ dinh dưỡng cân bằng.
2.1. Cách làm trà gạo lứt rang giảm cân
Bụng mỡ, chân tay bắp mỡ là nỗi khổ của không ít chị em phụ nữ, đặc biệt là các chị em mới sinh em bé. Việc uống trà từ gạo lứt chính là lựa chọn thích hợp và an toàn không chỉ giúp giảm cân mà còn hỗ trợ tăng tiết sữa hiệu quả. Cách nấu trà gạo lứt giảm cân nhanh chóng:
Bước 1 : Rang gạo lứt với lửa nhỏ cho tới khi gạo thơm.
Bước 2: Thêm 1 lít nước vào gạo lứt đã rang rồi đem đun.
Bước 3: Đun khoảng 15 phút thì có thể tắt bếp.
Bước 4: Bỏ nước vào tủ lạnh khoảng 10 phút rồi bạn có thể uống trong ngày.
2.2. Hướng dẫn cách ăn gạo lứt giảm cân với thịt
Ăn cơm gạo lứt với thịt có giảm cân không sẽ do chính cách ăn của mỗi người. Thực tế, các loại thịt trắng như thịt lợn nạc và ức gà có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu áp dụng đúng cách. Thực đơn ăn giảm cân từ gạo lứt và thịt nhanh chóng:
Bữa sáng: 1 bát cơm gạo lứt, quả táo.
Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, thịt luộc, chuối.
Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt, thịt ức gà hấp, rau luộc.
2.3. Cách lên thực đơn giảm cân với gạo lứt muối vừng an toàn
Muối vừng và gạo lứt là món ăn có khả năng giảm cân rất tốt cho các chị em. Việc ăn gạo lứt muối vừng giảm cân và an toàn, hiệu quả vừa mang tới những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe người. Cách làm cơm gạo lứt giảm cân với muối vừng:
Bước 1: Chuẩn bị nửa bát gạo lứt, 3g muối vừng.
Bước 2: Nấu cơm gạo lứt như bình thường.
Bước 3: Mang vừng đi đảo trên chảo cho vàng rồi giã cùng với một chút muối.
Bước 4: Lấy 1 bát cơm gạo lứt ăn cùng muối vừng trong các bữa ăn hàng ngày.
2.4. Cách làm sữa gạo lứt giảm cân lợi sữa cho người mới sinh
Nếu đã cảm thấy chán với việc ăn cơm gạo lứt, các bạn có thể chuyển qua dùng sữa gạo lứt giảm béo. Cách nấu sữa gạo lứt giảm cân cũng rất giống với những loại hạt khác. Cách làm sữa gạo lứt rang giảm cân:
Bước 1: Chuẩn bị bột gạo lứt, nước lọc, mật ong, sữa tươi không đường.
Bước 2: Cho bột gạo lứt vào nồi đun sôi để tạo thành kem lỏng.
Bước 3: Đổ thêm mật ong và sữa tươi vào đun thêm 1 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Cho sữa tạo được ra cốc rồi thưởng thức 1 – 2 lần trong ngày.
2.5. Cách nấu cháo gạo lứt cho người giảm cân tốt nhất
Với những người chán ăn, việc nấu cơm không phải lúc nào cũng thích hợp. Theo đó, các bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành các món ăn đơn giản khác như cháo gạo lứt đậu đen giảm béo. Cách nấu cháo gạo lứt giảm cân:
Bước 1: Chuẩn bị 50g gạo lứt huyết rồng, 20g đậu đen hoặc đỏ.
Bước 2: Ngâm các nguyên liệu qua đêm rồi cho vào nồi đun sôi vào sáng hôm sau.
Bước 3: Khi đậu và gạo chín nhừ, nêm chút muối để dễ ăn.
Bước 4: Tắt bếp rồi cho vào bát và ăn trong ngày.
Trên đây là những chia sẻ về cách làm gạo lứt giảm cân cho các chị em, đặc biệt những món này rất thích hợp với các chị em sau sinh và đang cho con bú. Orihiro chúc bạn sớm thành công để tìm lại vóc dáng thon gọn của mình nhé!