Smoothies là gì? Các công thức Smoothies giảm cân, đẹp da đơn giản

Smoothies giảm cân là một loại thức uống được phần đông giới trẻ hiện nay yêu thích, xuất hiện ở nhiều quán Cafe dành cho giới trẻ với nhiều cái tên độc đáo khác nhau. Vậy Smoothie là gì? Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu ngay các công thức Smoothies giảm cân, đẹp da đơn giản tại nhà nhé!

1. Smoothies là gì?

Smoothies là loại thức uống dạng đặc, được chế biến từ các loại trái cây hoặc rau, củ, quả, xay chung với đá, nước,…Ngoài những loại nguyên liệu kể trên thì có một số cách làm Smoothies bao gồm cả mật ong, đậu phộng, bơ, socola, các sản phẩm từ sữa, các thành phần để lạnh khác ví dụ như kem, sữa chua…

Loại thức uống này sẽ nhanh chóng đem đến một làn gió mới trong menu các quán cà phê, trà sữa hay trong thực đơn tráng miệng của các nhà hàng, khách sạn, thu hút và lôi cuốn thực khách đắm chìm trong hương vị của nó. Smoothies vô cùng an toàn và tốt cho sức khỏe vì hầu hết đều sử dụng thành phần nguyên liệu từ thiên nhiên.

2. Cách pha chế Smoothies

Để chuẩn bị cho những ly Smoothies giảm cân thơm ngon, đẹp da, bạn không thể quên dụng cụ quan trọng nhất đó là chiếc máy xay sinh tố có độ bền cao nhé! Cách pha chế chung cho các loại Smoothies giảm cân bao gồm những bước sau:

•   Rửa sạch các nguyên liệu, lột vỏ hoặc thái hạt lựu cho phù hợp.
•   Đối với loại nguyên liệu là hoa quả tươi thì nên thái nhỏ rồi đem ướp lạnh khoảng 2-3 tiếng trong ngăn đá tủ lạnh trước khi xay để Smoothies được mát lạnh, tươi ngon hơn, đảm bảo có độ xốp đặc cho hỗn hợp rau, củ, quả này.
•   Cho các loại nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
•   Quan sát khi thấy là một hỗn hợp rau, củ, quả được xay nhuyễn, đặc sệt thì tắt máy.
•   Đổ hỗn hợp ra cốc rồi thưởng thức.

3. Các công thức Smoothies giảm cân, đẹp da đơn giản

Các công thức làm Smoothies giảm cân (Smoothie Diet), đẹp da đơn giản tại nhà mà bạn có thể tìm mua nguyên liệu dễ dàng cũng như pha chế.

3.1. Smoothie đào và kem yến mạch

Smoothie giảm cân đào và kem yến mạch là một công thức Smoothie Bowl được rất nhiều người ưa chuộng bởi vì vị của chúng khá thơm ngon và rất dễ uống.

Công thức làm Smoothie đào và kem yến mạch:

•   1-2 quả đào (cắt nhỏ và để trong ngăn đông tủ lạnh).
•   ¼ cốc yến mạch.
•   1 hộp sữa chua.
•   250ml sữa hạnh nhân.
•   ¼ thìa Cafe Vani.
•   5-7 viên đá (nếu cần).

3.2. Smoothie xoài, dừa và hạt chia

Hương vị thơm ngon của xoài và dừa khi kết hợp với hạt chia sẽ đem lại một Smoothies giảm cân vô cùng hấp dẫn, lại bổ sung thêm nhiều Protein và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn.

Công thức làm Smoothies xoài, dừa và hạt chia:

•   2 thìa canh hạt chia.
•   250ml sữa dừa (hoặc sữa hạnh nhân).
•   ½ thìa Cafe Vani.
•   1 thìa canh dừa tươi (bào nhỏ sẵn).
•   ½ quả xoài (thái miếng nhỏ và để trong ngăn đông lạnh).
•   5-7 viên đá (nếu cần).

3.3. Smoothie chuối và các loại quả mọng khác

Chuối, táo và các loại quả mọng khác như quả mâm xôi, việt quất, dâu tây là những loại quả rất giàu Vitamin C. Chính vì thế, sự kết hợp này sẽ làm cho công thức Smoothies Detox giàu chất dinh dưỡng, hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp giảm cân và duy trì được vóc dáng hiệu quả.

Công thức làm Smoothies giảm cân chuối và các loại quả mọng:

•   1 quả chuối (cắt miếng nhỏ và ướp).
•   1 quả táo (thái lát hoặc miếng và ướp lạnh).
•   3-4 quả dâu tây (cắt đôi, ướp lạnh, có thể tăng số lượng dâu tây nếu không dùng việt quất hoặc mâm xôi).
•   5-6 quả việt quất.
•   3-4 quả mâm xôi.
•   250ml sữa hạnh nhân.
•   5-7 viên đá (nếu cần).

3.4. Smoothie yến mạch và chuối

Công thức Smoothies giảm cân từ yến mạch và chuối đem lại các chất dinh dưỡng, Protein từ sữa để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, chất xơ hòa tan từ yến mạch và chuối sẽ tăng cường sức khỏe tim mạch.

Công thức làm Smoothies giảm cân yến mạch và chuối:

•   ¼ cốc yến mạch.
•   ½ hộp sữa chua ít béo.
•   1 quả chuối (lột vỏ, cắt nhỏ rồi ướp lạnh).
•   250ml sữa hạnh nhân.
•   1 thìa mật ong.
•   1 miếng quế nhỏ.
•   5-7 viên đá (nếu cần).

3.5. Smoothies chuối và dâu tây

Một công thức Smoothies giảm cân mà bạn không nên bỏ qua đó là Smoothies chuối và dâu tây.

Công thức làm Smoothies chuối và dâu tây:

•   3-4 quả dâu tây (cắt đôi và ướp lạnh).
•   1 quả chuối (cắt miếng nhỏ và ướp lạnh).
•   250ml sữa hạnh nhân.
•   Một ít rau chân vịt tươi (rửa sạch và thái khúc).
•   1 thìa Cafe Vani.
•   2-3 quả mâm xôi.
•   5-7 viên đá (nếu cần).

3.6. Smoothies cam kết hợp kem

Công thức này không mang đến chất béo nên rất phù hợp với liệu trình giảm cân, giữ dáng của các chị em.

Công thức làm Smoothies cam và kem:

•   1 quả cam (bóc vỏ, tách múi hoặc cắt miếng nhỏ và ướp lạnh).
•   1 thìa Cafe Vani.
•   1 thìa nhỏ mật ong.
•   250ml sữa hạnh nhân.
•   ½ hộp sữa chua.
•   5-7 viên đá (nếu cần).

3.7. Smoothies cam, dứa, xoài và hạt chia

Cam, dứa, xoài là các loại quả cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, chúng chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể, ít chất béo, giàu chất xơ, giúp bạn duy trì được vóc dáng hiệu quả khi sử dụng.

Công thức làm Smoothie giảm cân cam, dứa, xoài và hạt chia:

•   ¼ mớ cải bó xôi (rửa sạch, cắt nhỏ).
•   1 quả cam (bóc vỏ, tách múi hoặc cắt miếng nhỏ rồi đem ướp lạnh).
•   ½ quả xoài (thái miếng, để lạnh).
•   1/3 quả dứa (cắt miếng, ướp lạnh).
•   1-2 thìa canh hạt chia.
•   300ml nước.
•   5-7 viên đá (nếu cần).

Trên đây là những chia sẻ về các cách làm Smoothies giảm cân an toàn và hiệu quả cho các chị em. Đừng quên kết hợp với các bài tập nhẹ nhàng và chế độ ăn uống, thực đơn giảm cân hợp lý nhé! Orihiro luôn đồng hành cùng bạn.