Nóng gan không nên ăn gì? Thực phẩm kiêng kị của người bị nóng gan?

Nguyên nhân chủ yếu gây ra nóng gan nhiều nhất là do chế độ ăn uống và sinh hoạt thiếu lành mạnh. Chính vì vậy, để cải thiện hoạt động chức năng gan, giải pháp tốt nhất là bạn cần biết nóng gan không gan không nên ăn gì để giảm các áp lực tác động tiêu cực lên gan. Nếu bạn còn chưa biết người bị nóng gan nên kiêng gì thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của Orihiro nhé!

1. Những biểu hiện của người bị nóng gan

Nóng gan là tình trạng gan bị tổn thương do hoạt động quá tải dẫn đến suy giảm chức năng gan. Nóng gan có thể kéo theo nhiều bệnh lý khác về gan như viêm gan, xơ gan,… dễ tái phát lại ảnh hưởng đáng kể đến sinh hoạt và sức khoẻ của người bệnh.

Những biểu hiện nóng gan điển hình bạn có thể dễ dàng nhận biết như:

• Người bị nóng gan thường xuyên cảm thấy ngứa, bạn đầu chỉ ngứa nhẹ như kiến bò khắp cơ thể nhưng về sau dần dần sẽ xuất hiện các mảng đỏ li ti trên da.
• Nóng gan gây ra tình trạng mụn, nổi mề đay, da sạm màu và khô hơn.
• Người bị nóng gan thường có nước tiểu màu vàng đậm, phân có màu bạc hơn.
• Đối với những bệnh nhân tình trạng nóng gan đã có những dấu hiệu nghiêm trọng hơn như: vàng da, vàng mắt, chân phù, bụng to,… thì cần nhanh chóng đến gặp ngay bác sĩ để được điều trị kịp thời.

2. Người bị nóng gan không nên ăn gì?

Chắc hẳn không khó để bạn có thể nhận ra những loại thực phẩm gây hại đến sức khoẻ của gan, gây nóng gan, suy giảm chức năng gan. Người bị nóng gan không nên ăn gì? – Nhất định phải kiêng những loại thực phẩm dưới đây:

Thực phẩm nhiều dầu mỡ

Đây là câu nhóm thực phẩm hàng đầu trả lời cho câu hỏi “nóng gan không nên ăn gì?”. Khi cuộc sống ngày càng bận rộn, các loại đồ ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ đang ngày càng được sử dụng nhiều hơn. Đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng hộp được xem như một giải pháp giúp giải quyết vấn đề ăn uống một cách đơn giản và nhanh chóng. Chính những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ này đã gây áp lực cho gan khiến gan không thể bài tiết hết lượng mỡ động thực vật ra bên ngoài. Từ đó dẫn đến tích tụ trong gan, làm gia tăng nguy cơ bị gan nhiễm mỡ cao hơn. Bởi vậy, nóng gan không nên ăn gì? – Nhất định bạn cần hạn chế tối đa thức ăn nhiều dầu mỡ tốt nhất có thể nhé!

Các loại đồ ăn cay nóng

Có không ít bạn có niềm đam mê với đồ ăn cay nóng hay ăn thử rất nhiều các món ăn cay nóng nổi tiếng của Hàn Quốc. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự muốn bảo vệ sức khoẻ của chính bản thân thì bạn nên thay đổi khẩu vị ăn của mình ngay lập tức. Những món ăn cay nóng sẽ khiến cho cơ quan tiêu hoá nóng hơn so với bình thường, làm mất cân bằng chức năng gan. Nóng gan không nên ăn gì? – Món ăn cay nóng không mang đến một chút lợi ích nào cho người bệnh mà còn làm cho da dễ bị mọc mụn và mẩn ngứa nhiều hơn.

Đồ uống có cồn, đồ uống đóng chai

Đồ uống chứa cồn như rượu, bia có khả năng gây ra tổn hại cho gan rất lớn. Có đến hơn 90% lượng cồn có bên trong những loại đồ uống này sẽ trực tiếp đi thẳng vào gan để gan thanh lọc và đào thải các chất có hại không thể đi vào cơ thể. Chất cồn có khả năng phá huỷ cả hệ thống xúc tác từ các tế bào gan khiến gan tổn hại và giảm tuổi thọ của gan.

Đối với các loại đồ uống đóng chai thì ít nhiều cũng sẽ chứa một hàm lượng chất bảo quản nhất định. Tất cả các chất bảo quản đều không mang đến lợi ích đến sức khoẻ, nhất là gan mà chỉ là ở mức an toàn, không gây nguy hiểm mà thôi. Vậy nên chắc hẳn bạn đã biết thêm nóng gan không nên ăn gì rồi đúng không.

Hải sản tươi sống

Các loại hải sản như cá, mực, cua, ốc,… là những thực phẩm rất quen thuộc không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của mỗi gia đình. Trong hải sản có chứa hàm lượng chất đạm, canxi và muối khoáng cao giúp bổ thận tráng dương. Thế nhưng, đối với những người bị nóng gan thì ăn nhiều hải sản lại là điều bất lợi bởi trong hải sản còn có chứa hàm lượng đồng cao khiến cho các tế bào gan bị phá huỷ. Vậy nên, nóng gan không nên ăn gì? Không nên ăn hải sản bạn nhé!

Nội tạng động vật

Nội tạng động vật được chế biến thành khá nhiều món ăn hấp dẫn hàng ngày và được nhiều người yêu thích. Trong nội tạng động vật có chứa nhiều Cholesterol làm cho quá trình bài tiết mật bị tắc nghẽn làm ảnh hưởng đến quá trình lọc độc tố ở gan. Bởi vậy, đối với những người bị nóng gan thì trong khẩu phần ăn hàng ngày nên loại bỏ hoàn toàn nhóm thực phẩm này.

Những chia sẻ trên của Orihiro đã giúp bạn giải đáp câu hỏi “nóng gan không nên ăn gì?”. Bên cạnh những loại thực phẩm trên thì người bị nóng gan cần kiêng hút thuốc và hạn chế sử dụng thuốc kháng sinh khi không cần thiết. Hãy xây dựng cho mình ngay một chế độ ăn lành mạnh với các loại thực phẩm mát gan để chức năng gan nhanh chóng được cải thiện và luôn khoẻ mạnh bạn nhé!

Xem thêm:

[TỔNG HỢP] Người bị nóng gan: Nguyên nhân, biểu hiện và cách điều trị

Viên uống bổ gan của Nhật được săn đón nhiều nhất Tết 2021