Nóng gan kiêng ăn gì? 7 loại thực phẩm cấm kị cho người nóng gan

Nóng gan kiêng ăn gì? 7 loại thực phẩm cấm kị cho người nóng gan

Nóng gan, suy giảm chức năng gan gây ra rất nhiều triệu chứng và có nguy cơ dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm về gan khiến cho người bệnh không khỏi lo lắng. Vậy nóng gan kiêng ăn gì để có thể cải thiện chức năng gan, bảo vệ gan tốt hơn? Bạn hãy cùng Orihiro tìm hiểu ngay trong nội dung chia sẻ dưới đây nhé!

1. Nóng gan kiêng ăn gì? Đồ ăn nhanh chưa bao giờ được đánh giá tốt cho sức khoẻ

Công việc ngày càng bận rộn, thời gian thì eo hẹp khiến cho bạn không có nhiều thời gian chăm chút cho các bữa ăn của mình. Đồ ăn nhanh được chế biến sẵn có mùi vị thơm ngon và hấp dẫn đã dần trở thành thực đơn quen thuộc giúp bạn giải quyết được cả vấn đề thời gian và ăn uống của mình. Thế nhưng, nếu bạn thực sự quan tâm đến sức khoẻ của mình thì nên dừng lại ngay bởi đây là những món ăn có khả năng gây nguy hiểm đến gan và tác động tiêu cực đến cả những ai đang muốn cải thiện vóc dáng của mình.

Nóng gan kiêng ăn gì? Kiêng ăn các thực phẩm được chế biến sẵn, đặc biệt là những món ăn nhiều dầu mỡ là lời khuyên đầu tiên chúng tôi muốn đưa ra cho bạn.

Đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ - kẻ thù của sức khoẻ
Đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ – kẻ thù của sức khoẻ

2. Chế độ ăn giàu Protein có tốt cho người nóng gan?

Trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày có rất nhiều loại thực phẩm giàu Protein như: thịt bò, thịt lợn, ức gà, trứng, hạnh nhân, phô mai, sữa,… Protein cũng là một trong ba dưỡng chất quan trọng nhất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với những người nóng gan, suy giảm chức năng gan thì bạn cần lưu ý hơn đến hàm lượng Protein sử dụng mỗi ngày.

Nóng gan kiêng ăn gì? Những người bị nóng gan và cả các bệnh nhân đang mắc phải các bệnh lý về gan nên kiêng các món ăn giàu Protein vì chúng có thể ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hoá, gây chướng bụng, đầy hơi.

Protein là dưỡng chất cần thiết nhưng với người nóng gan thì nên hạn chế
Protein là dưỡng chất cần thiết nhưng với người nóng gan thì nên hạn chế

3. Các loại thực phẩm có chứa nhiều đồng

Nóng gan kiêng ăn gì? Kiêng ăn tất cả các loại thực phẩm có chứa lượng đồng cao. Nếu bạn thường xuyên sử dụng các thực phẩm có chứa hàm lượng đồng cao như: Tôm, ốc, mực, sứa biển,… lượng đồng trong gan có thể tích trữ quá cao và phá huỷ các tế bào gan. Chính vì vậy, nóng gan kiêng ăn gì? Bạn nên kiểm soát tốt lượng đồ ăn có chứa đồng bạn đã sử dụng để chủ động điều chỉnh và kiểm soát chúng ở mức an toàn cho sức khoẻ.

Nóng gan nên kiêng ăn gì? Các thực phẩm nhiều đồng có thể phá huỷ các tế bào gan
Nóng gan nên kiêng ăn gì? Các thực phẩm nhiều đồng có thể phá huỷ các tế bào gan

4. Thực phẩm cay nóng và chứa nhiều gia vị không có lợi cho sức khoẻ  

Các loại thực phẩm cay nóng hay có chứa nhiều gia vị, dầu mỡ chính là một trong những nguyên ra tình trạng nóng gan. Vậy nên, nóng gan kiêng ăn gì? Chắc chắn là bạn sẽ cần kiêng các loại thực phẩm là nguyên nhân gây hại này để hạn chế được các nguy cơ gây nóng gan, suy giảm chức năng gan.

Các thực phẩm cay nóng là nguyên nhân khiến gan bị tổn thương
Các thực phẩm cay nóng là nguyên nhân khiến gan bị tổn thương

5. Các thức uống có chứa cồn và ga

Tất cả các uống có chứa cồn và ga đều là những thực phẩm rất có hại cho gan mà bạn nên cho ngay vào danh sách đen. Hàm lượng cồn có trong rượu, bia – thức uống không thể thiếu trong các bữa tiệc, hội họp trực tiếp đi vào gan chiếm đến 90% tổng hàm lượng cồn có trong đồ uống đó.

Hàm lượng cồn càng nhiều yêu cầu công suất hoạt động của gan để đào thải cồn càng lớn khiến cho gan chịu nhiều áp lực. Sau một thời gian hoạt động quá tải ảnh, chức năng đào thải chất độc của gan bị suy giảm có thể gây tích tụ Acetaldehyde. Đây là chất được chuyển hoá từ cồn cực độc với gan và các cơ quan khác trong cơ thể. Từ đó khiến các tế bào gan bị hư hại, xơ hoá và bị tổn thương nhiều hơn.

Chính vì vậy, khi bàn về vấn đề nóng gan kiêng ăn gì thì các loại thức uống trên vẫn được đề cập và khuyến cáo không nên sử dụng để bảo vệ gan được khoẻ mạnh.

Tất cả các loại thức uống có cồn đều không có lợi cho sức khoẻ của gan
Tất cả các loại thức uống có cồn đều không có lợi cho sức khoẻ của gan

Trong nội dung bài viết này Orihiro đã chia sẻ với bạn về chủ đề nóng gan nên kiêng ăn gì. Hy vọng rằng những kiến thức trên sẽ giúp bạn xây dựng được thực đơn dinh dưỡng để làm mát gan và tăng cường chức năng gan. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Translate »